В Штатах на первом месте по кухне все таки находится Луизиана. Ну как на первом…. Раскрученный бренд . Луизианска кухня имеет название - Cajun. Произноситься кейджн. Это луизианские французы, одним из характерных признаков -это острые специи, ну и понятно дело поедание всяческих гадов, от устриц до аллигаторов
(
Read more... )